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TRADIZIONALE 🏆 RE PANETTONE 2024 🏆 PANETTONE MAXIMO

Euro 35

Panettone realizzato con il nostro impasto pluripremiato, profumato con pasta arancia siciliana e pura vaniglia del Madagascar, arricchito con cubetti di arancia siciliana semi candita, uvetta sultanina selezionata. Glassa croccante all'amaretto, vaniglia del Madagascar, zuccherini della tradizione e mandorle selezionate. Panettone con impasto molto soffice ed umido con profumi e sapori della tradizione.

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ALBICOCCA VESUVIANA (1kg) 🏅 Best seller

Euro 35

Panettone realizzato con il nostro impasto pluripremiato, arricchito con delle fantastiche albicocche vesuviane semi candite, denocciolate e tagliate a mano. Glassato con glassa croccante all'amaretto, zuccherini e mandorle intere selezionate. Panettone con impasto molto soffice ed umido, con sapori e profumi molto delicati e persistenti.

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PANETTONE CIOCCOLATO E MANDARINO Novita' 2024 SCATOLA PREMIUM

Euro 40

Panettone realizzato con il nostro impasto pluripremiato al cioccolato! Impasto al gusto di cioccolato con note di Mandarino, arricchito con puro cioccolato fondente e puro cioccolato al latte tagliato a mano e del mandarino semi-candito tagliato finemente a mano. L'umidita', la sofficita' ed i profumi di questo abbinamento lo rendono un vero capolavoro per tutti gli amanti del cioccolato.

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PANETTONE MANGO E CIOCCOLATO (1kg) VINCITORE MASTRO PANETTONE 2023

Euro 38

Panettone con impasto pluripremiato al Cioccolato, arricchito con gelatina al mango e cioccolato al latte frantumato a mano. Glassato con cioccolato al latte, gelatine al mango e grue di cacao. Impasto molto umido e soffice ed un abbinamento incredibile tra mango e cioccolato. Lo rendono unico ed indimenticabile.

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CICCOLATO (1kg)

Euro 35

Panettone realizzato con il nostro impasto pluripremiato, arricchito con puro cioccolato fondente al 55%, frantumato a mano. Un'esplosione di gusto vellutato, rotondo e armonioso, per tutti i palati. Glassato con puro cioccolato fondente al 55%.

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AMARE' (1kg)

Euro 35

Panettone con amarene intere selezionate, glassato con puro cioccolato bianco. La leggera acidita' delle amarene si sposa perfettamente con il gusto rotondo e delicato del cioccolato bianco, il tutto avvolto dal nostro soffice, profumato e umido impasto pluripremiato.

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MANDUCONE (1kg)

Euro 35

Panettone realizzato con il nostro impasto pluripremiato, arricchito con puro cioccolato al latte, caramello Mou tagliato a mano e glassato con puro cioccolato al latte al caramello e arachidi tostate e pralinate. Panettone molto umido e soffice, dedicato ai palati piu' golosi.

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PISTACCHIO (1kg)

Euro 38

Panettone realizzato con il nostro impasto pluripremiato, glassato con cioccolato al pistacchio e scaglie di cioccolato al pistacchio. Accompagnato da una fantastica crema al pistacchio di nostra produzione. L'avvolgente sapore dei pistacchi tostati accompagnato dal cioccolato al pistacchio alla crema al pistacchio ed al nostro umido e soffice impasto, renderanno questo panettone un vero tripudio di pistacchio.

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PANETTONE MANDUCAO (1kg) VINCITORE MASTRO PANETTONE 2021

Euro 40

Panettone con impasto pluripremiato al Cioccolato, arricchito con puro cioccolato fondente venezuelano frantumato a mano e caramello mou tagliato a mano. Glassato con puro cioccolato al latte al caramello e pinoli italiani caramellati, che conferiscono a questo lievitato un fantastico complesso aromatico, rendendolo unico.

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LIMONCE' (1kg)

Euro 35

Panettone pandorato, prodotto con il nostro impasto pluripremiato, profumato con limone ed arancia siciliana, farcito con crema al limoncello e glassato con puro cioccolato bianco e cubetti di limone siciliano candito. La sua umidita' e delicatezza nel gusto, saranno un ottimo accompagnamento ad ogni pasto.

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PANETTONE PANDORATO (1kg)

Euro 30

Panettone con il nostro impasto pluripremiato soffice e profumato, accompagnato da zucchero a velo vanigliato.

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Panmisu'

Euro 45

Panettone Pandorato bagnato con Caffe' Espresso, farcito con ca. 700gr di crema del nostro "MANDUCAMISU'" e velo di nutella. Va conservato a - 18 e servito dopo essere stato in forno preriscaldato a 180 per 5/10 minuti

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PANETTONE GELATO

Euro 45

Panettone Pandorato, farcito con ca. 1 kg di gelato alla Nocciola 1GP, Gelato alla Crema all'uovo, velo di Nutella. Va conservato a -18 e servito dopo essere stato in forno preriscaldato a 780 per 5/10 minuti

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MAND'ORO (1kg)

Euro 35

Il vero pandoro veronese secondo "Solo da Manduca" Impasto molto soffice, morbidissimo ed umido realizzato con prodotti di alta qualita' come burro di latteria e vaniglia del Madagascar, Travolgente e delicato allo stesso modo. E ufficiale, crea dipendenza!

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PERA E CIOCCOLATO (Tkg)

Euro 35

Panettone con il nostro impasto pluripremiato, arricchito all'interno con pera williams semi candita e cioccolato fondente al 55% frantumato a mano. Classa al cioccolato a latte e pere williams semi candite a cubetti, Impasto umido e soffice impreziosito da cioccolato e dalle pere williams.

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SACHER (1kg) LIMITED EDITION

Euro 38

Panettone con il nostro impasto pluripremiato al cioccolato, arricchito con albicocche vesuviane tagliate a mano e cioccolato fondente al 55% Glassa con cioccolato fondente al 55% e albicocche vesuviane.

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COFANETTO DEGUSTAZIONE

Euro 65

Composto da 3 PANETTONI da 500gr l'uno GUSTI MANDUCONE - PISTACCHIO - TRADIZIONALE (non modificabile)

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LIEVITATO VEGAN ALBICOCCA VESUVIANA (1kg)

Euro 35

Lievitato realizzato con il nostro impasto pluripremiato in versione VEGAN, arricchito con delle fantastiche albicocche vesuviane semi candite, denocciolate e tagliate a mano. Glassato con glassa croccante all'amaretto VEGAN, zuccherini e mandorle intere selezionate. Lievitato con impasto molto soffice ed umido, con sapori e profumi molto delicati e persistenti.

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PANETTONE NOCCIOLA MANDARINO E CIOCCOLATO AL LATTE Novita 2024

Euro 38

Panettone realizzato con il nostro impasto pluripremiato! Impasto al gusto di Nocciola, Cioccolato e note di Mandarino, che si sposa perfettamente con del Cremino alla Nocciola. L'umidita' e sofficita' del nostro impasto rendono questo abbinamento un vero capolavoro per tutti gli amanti della Nocciola.

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MANDUCCINO (1kg)

Euro 35

Panettone realizzato con impasto al caffe', utilizzando la nostra miscela di caffe' espresso "Selezione Manduca" unita a del puro cioccolato al latte e puro cioccolato bianco, il tutto guarnito con scaglie di cioccolato al caffe e latte. Impasto molto umido, soffice e profumato al caffe', che abbraccia le dolci note del cioccolato al latte e bianco.

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MAND'ORO AL CIOCCOLATO 🔥 NEW!

Euro 38

Il nostro pandoro con impasto al cioccolato. Impasto molto soffice ed umido, realizzato con ingredienti di alta qualita', come burro da latteria, vaniglia del Madagascar e cioccolato monorigine, arricchito con scaglie di cioccolato frantumato. La golosita' fatta pandoro.

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DUBAY CHOCOLATE 🔥 NEW!

Euro 40

Panettone realizzato con il nostro impasto pluripremiato al cioccolato. Arricchito con cremino al pistacchio e glassato con cioccolato al pistacchio e fragrante pasta Kataifi.

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BOSSOLA' 🔥 NEW!

Euro 35

Il vero Bossola' bresciano, secondo SolodaManduca. Impasto soffice, umido e profumato con agrumi, burro di latteria e vaniglia del Madagascar. Consistenza ariosa, quasi nuvola, che si scioglie in bocca lasciando una dolcezza delicatae persistente.

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